Pwoteaz netral manje - preparasyon anzim byolojik klas Prezantasyon Imaj

Pwoteyaz netral manje - preparasyon anzim byolojik klas

Deskripsyon kout:

Apèsi sou pwodwi: Pwoteyaz net se yon kalite proteaz andojèn ki rafine ak ekstrè soti nan bacillus subtilis 1398 pa fèmantasyon gwo twou san fon.Li ka itilize pou tretman idroliz pwoteyin nan manje, medikaman, manje, pwodui kosmetik, nitrisyon ak pwodwi sante, elatriye, apre filtraj, ultrafiltrasyon ak siye friz vakyòm. Tanpri kite enfòmasyon kontak ou, nou pral ba ou pi bon sèvis!

Voye imèl ba nou

Pwodwi detay

Tags pwodwi

Mekanis aksyon

Proteaz net la fè pati proteaz endocleaved, ki aji sou fen amine nan kosyon peptide a ak yon gwoup idrofob.Li se yon metaloproteaz.Konpare ak pwoteyaz net ki soti nan lòt sous, vitès katalitik espesifik la se vit, idroliz la gen mwens anmè, ak ranje idroliz la se lajè.Nan PH net oswa fèb asid, kondisyon baz fèb, ka jwe kapasite nan idroliz pi bon, dekonpozisyon nan pwoteyin makromolekilè nan polipèptid ak asid amine ak lòt pwodwi, nan endistri a pwosesis manje te lajman itilize.

Solibilite

Soluble nan dlo, solisyon akeuz se yon likid klè mawon.

Jaden aplikasyon an

1, boulanjri
Pwoteyaz net nan jaden an nan endistri boulanjri itilize fè bonbon, ka diminye tan an melanje ak tan fèmantasyon nan farin lan, reyaksyon anzimatik pa sibstans bioaktif proteaz, idroliz pwoteyin farin lan nan peptide ak asid amine, an menm tan febli. farin thews, fè li gen bon plastisit ak ekstansibilite, konsepsyon enprime klè ak bèl.Amelyore ekla nan pwodwi a fini, fè seksyon an biskwit klè, estrikti inifòm, gou sèk.
2, pwosesis séchage
Zhongxing proteaz se yon kalite ki pa toksik, pa gen okenn efè segondè nan pwoteyin, yo ka itilize nan idroliz nan pwoteyin bèt ak plant, wo degre nan idroliz, bon gou, pwodiksyon an nan kondiman segondè-klas ak manje nitrisyonèl fòtifye HAP ak HVP. .
3, enplikasyonJwi byè
Pwoteyaz net ka itilize nan endistri byè pou reyalize bon efè klarifikasyon, epi li kapab tou melanje ak lòt sistèm anzim pou fòme byè anzim konplèks, ki gen yon pi bon klarifikasyon ak efè retire anmè.